農林水産大臣賞受賞の"やまと豚"が食べられる店(#P97)

Posted by TripleD_BOSS on 09.2011
Category : 3.東京都
美味しいとんかつが食べられる店があるということで、中野の『かつ金』さんに行きました

かつ金

この店は、丸ノ内線新中野駅3番出口より徒歩約5分、鍋屋横丁交差点を右折してアーケードが切れたところにあります
外観からは、かなり敷居の高そうな(値段が高そうな)感じに見えます

しばらくすると、おかみさんが出てきて『営業中』の看板を店先にかけたので、本日、最初のお客としてお店に入りました

店内は、木目を基調とした落ち着いた雰囲気で、清潔感が感じられました
ん"~、値段が高そぉな感じです、ちょっと財布と相談。。。(笑)

カウンター席が9席と4人掛け席が3つありました
自分は、厨房を見渡せるカウンター席に座ることにしました

メニューは通常メニューとランチ限定メニュー(3品)が記載されていています
ランチメニューの最初に記載されている『ランチのロースかつ定食(ライス大盛り)』をオーダーしました

かつ金メニュー1

かつ金メニュー2

厨房を覗いてみると、しじみがざるに入っているのを発見しました
味噌汁にはこれが入っているのかなぁ~(ちょっと期待!!)

お茶と、白胡麻と黒胡麻が入った小さい擂り鉢が渡されました
とんかつに擂った胡麻をソースに合わせていただくお店はありますが、白と黒の胡麻を両方使うお店は初めてです
自分は胡麻が大好きなので、これを見ただけでワクワクしてきました

白胡麻と黒胡麻

余談ですが。。。
白胡麻は、油分が多く料理として使われ、搾油用としても使われます
黒胡麻は、油分が少なく胡麻の中では最も芳香性が高くほのかな土臭さがあります
胡麻には、白と黒が有名ですが、他に『黄胡麻、茶胡麻、金胡麻』があります

さてさて、とんかつが揚がるまで胡麻を擂り潰しながら待つことにしました
店内を見渡すと、『やまと豚』の張り紙を発見しました
この豚は、2003年7月に神奈川県農林水産祭で農林水産大臣賞を受賞しており、国内外から高く評価されています

やまと豚の張り紙

しばらくすると、『ランチのロースかつ定食(ライス大盛り)』が登場です

ロースかつ定食

ロースかつアップ

カツが、想像より大きく、厚いのです
大きさは約20cm位で、厚さは約2cm位あります
キャベツは皿の上にてんこ盛り状態、味噌汁は厨房のざるの中にあったしじみ、ご飯は大盛り(しかも無料!!)

なにはともあれ、評価の高いやまと豚のとんかつを頂きました
うまっ、ものすごく柔らかく、肉に癖が無く、今まで食べてきた豚肉とは全く別物です
これをこの値段(1,050円)で、提供している店は他にないのでは。。。

いやぁ~、美味しいとんかつを提供している隠れた名店ですねぇ



メニュー:ロースかつ定食ライス大盛り(ランチ)
重量:約0.7kg
値段:1,050円
CP値:150.00
寄付金(debポイント):70dp

かつ金
東京都中野区本町4-31-10
03-3383-3729
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ブログ素材(アイコン) 山梨県
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 ブログ素材(アイコン) 750円まで
 ブログ素材(アイコン) 1,000円まで
  ブログ素材(みぎゆび) 江間いちご狩りセンター

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